Jag idag:

Och titta, jag kan välja sidecut eller vanligt. Idag döljer jag sidecuten, det funkar ju också :)


Puss på er!
Idag startar en ny kurs: vård vid specifika sjukdomstillstånd 3. Vi börjar 08:30... Trodde jag ja! Men det visade sej att det var kl 09:00, så jag får mej en lugn stund framför Nyhetsmorgon. Sånt gillas.
Helgen var fantastisk. Vampyrfredag med mina bästa, grillmys på Nydala i solskenet, tacos med Carro, Mathias och gänget, sedan utgång med Sandra Jennie och Sofia. Kunde inte ha laddat bättre, för nu drar skolan igång igen på helfart, föreläsningar hela dagarna i två veckor. Sedan börjar fyra veckors praktik. Det ska bli kul!
Ha en fin dag.
Puss på er!
Lägg gelatinbladen i blöt.
Skär ett snitt i vaniljstången och skrapa ur fröna. Lägg fröna och vaniljstången i en kastrull.
Häll på vispgrädde och tillsätt sockret. Låt koka upp. Rör om och låt puttra 1-2 minuter.
Ta av kastrullen från plattan, viktigt! (det får inte koka när du lägger i gelatinbladen för då skär det sig.) Lägg i gelatinbladen och rör om så att de löser sig.
Sila bort vaniljstången. Häll upp i portionsglas och ställ in i kylen minst 2 timmar så att det stelnar.
Strö över (tinade) bär eller frukt. Superduper enkelt och jättegott!
Puss på er!
Är påväg ut till Nydala med ett gäng härliga människor och ska grilla och njuta av solen. Är rå sugen på att köra min röda fara idag, men det hinns inte.
Dagens:
En mysig kväll med vampire diaries har precis lidit mot sitt slut. Vilken fantastisk kväll vi hade. Jag gjorde fläskfilé rullad i pepparmix med kantarellsås och rotfrukter i ugn. Det blev en tiopoängare! Brukar inte vara så high på att laga mat, men idag lyckades jag.
Till efterrätt bjöd jag på pannacotta som också blev superdupergod! Receptet och bild på den tänkte jag lägga ut imorgon för nu ska jag sooooova!
Puss på er!
Den här underbara månaden är den bästa på hela året. Semmeldagen, fylla-årdagen, och varje dag är tulipandagen. Jag älskar tulipaner. Var på maxi med farsan idag och handlade inför helgen, då passade jag på att köpa mej en bukett.
Igår hämtade Rickard mej och vi styrde kosan mot Vännäs för att ansluta oss till Daniel och Jenni. Dagens plan var Slalom/snowboard. Vädret var fint när vi lämnade Vännäs, men när vi anlände till Agnäs var det lite blåsigt och kallt. Men vad gjorde väl det, vi var klädda för kyla!
Jag lånade skidor där (för jag äger inga egna). Sen åkte vi. Jag var ringrostig den första timmen ungefär, sen började jag våga lite mer, men känner att jag är FEG, nästan så att det är pinsamt. Med åldern så blir man så medveten om vad som kan hända om man ramlar, ngt som man aldrig tänker på när man är liten och störtloppar ner för backarna och inte tänker på ngn annan än sej själv. Jag jobbar på att bli mer våghalsig, men jag tror mycket att det sitter i vanan och styrkan i benen.
Tog mej i alla fall två svängar i skogen där det var helt opistat och orörd snö.
Idag är det en strålande dag. Solen skiner och snön gnistrar. Vädret bjuder ut oss till en till dag i backen, meeen, det är lite för kallt ännu. 15 minus i Vännäs, så vi ska se om det blir mildare framemot dagen.