min goda fisk-citronsås
0kommentarer
Mums, nu har jag precis ätit färdigt. Det slår mej varje gång jag äter den här fisksåsen hur himla god den är, jag slickar nästan pannan efteråt för den är så himelsk. Och när man har ett sånt recept så verkar det extremt själviskt att inte dela med sej, så därför ska jag ge er receptet. Jätteenkelt och världsklass!
2 dl creme fraiche
1 dl grädde
1 st citron
1 st fiskbuljong
Skala citronen med en potatisskalare. Strimla skalet och koka det i en minut. Häll bort vattnet. Blanda grädde, creme fraiche, citronskalet och buljongtärningen i en kastrull. Låt koka ett par minuter. Färdigt!
2 dl creme fraiche
1 dl grädde
1 st citron
1 st fiskbuljong
Skala citronen med en potatisskalare. Strimla skalet och koka det i en minut. Häll bort vattnet. Blanda grädde, creme fraiche, citronskalet och buljongtärningen i en kastrull. Låt koka ett par minuter. Färdigt!
Bild från när vi hade halv åtta hos mej, då bjöd jag på just den här såsen.
Puss på er!
Puss på er!
Kommentera